BioKing Épeautre Entier Bio, 1.000 g
Idéal pour les salades, les soupes et les tartes.
3,89 €
(3,89 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Riche en vitamines
- Saveur de noisette
- Très polyvalent
- BIO
- Vegan
- Végétarien
Art. N°: PL-101106, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 9120013230674
Description
L'épeautre, déjà cultivé par les Celtes et les anciens Égyptiens, est l'un des types de céréales les plus anciens connus. Les grains d'épeautre se caractérisent par un goût raffiné qui rappelle les noisettes et ont les mêmes propriétés de cuisson que le blé.
Origine : Autriche
Préparation : laisser tremper une nuit, cuire environ 20 minutes et laisser gonfler 40 minutes. Égoutter l'excès d'eau et préparer selon la recette.
Informations allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et sésame.
Marque: | BioKing |
---|---|
MetaInfo: | Céréale |
Constitution: | Kapha |
Caractéristiques du produit: | BIO, Vegan, Végétarien |
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1377 / 329 kj / kcal |
Graisse | 1,7 g |
dont Acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 60,3 g |
dont Sucre | 0,7 g |
Fibres | 10 g |
Protéine | 17 g |
Sel | 0 g |
Ingrédients
- Epeautre [1]
- de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Bonjour, c'est du grand épeautre.