Ankerkraut Sel au Gingembre et à l'Ail, 160 g

Ce sel se marie très bien avec les plats de légumes, et est excellent pour préparer des plats raffinés et sophistiqués comme les plats traditionnels indiens.

Les avantages de chaque ingrédient :

Gingembre: De nombreux plats, en particulier ceux de la culture indienne, peuvent être facilement aromatisés avec cette épice. Il a une saveur distincte qui a tendance à être un peu épicée. Cette épice est également utilisée comme relaxant pour l'estomac car elle est bien tolérée, elle est utilisée non seulement pour enrichir les plats salés, mais aussi pour les plats sucrés comme les crèmes et les confitures. Le gingembre est aussi excellent en hiver sous forme d'infusion.

Ail : cet arôme est indispensable dans de nombreux plats et est particulièrement apprécié pour ses propriétés bénéfiques.

Sel : c'est l'épice la plus polyvalente de la cuisine. Le sel, aux bonnes doses, est utile pour stimuler la circulation en aidant à équilibrer l'équilibre hydrique du corps. Il doit être utilisé avec prudence car des doses excessives peuvent provoquer l'effet inverse, entraînant des problèmes d'hypertension artérielle ou de rétention d'eau excessive.